化学就在我们身边，它与我们的生产、生活息息相关．

（1）①天然存在最硬的物质是金刚石，故填：d；
②二氧化硫溶于水呈酸性，会形成酸雨，故填：c；
（2）①瘦肉和鸡蛋清中富含的营养素是蛋白质，故填：蛋白质；
②洗涤剂能洗掉衣服、餐具上的油污，是因为洗涤剂具有乳化功能，故填：乳化；
（3）①金属材料包括纯金属和它的合金，故填：合金；
②防止铁生锈就是破坏铁生锈的条件，可以在金属表面刷漆，故填：刷漆．

点评：
本题考点： 碳单质的物理性质及用途；乳化现象与乳化作用；金属材料及其应用；金属锈蚀的条件及其防护；酸雨的产生、危害及防治；生命活动与六大营养素．

考点点评： 本题难度不大，熟练掌握常见物质的性质、用途、组成是正确解答此类题的关键所在．