湿热灭菌比干热灭菌效果好的原因

royhuo 1年前 已收到4个回答 举报
赞

乐乐的家 幼苗

共回答了19个问题采纳率：94.7% 举报

通俗了的说：干热灭菌就是把看的出来细菌杀死了,但是有些细菌在特殊条件时,会变成芽孢（G0期）,干热灭菌无法杀灭,待条件适合它生长的时候,它就开始生长.意味着什么呢,大家都知道了吧；
湿热灭菌呢就是先给你一个合适的温度,湿度,欺骗你,意味现在条件适合,所有的细菌,包括芽孢,都开始繁殖呀,生长呀.突然,把你们全部都灭了.OVER!
所以,你说哪个效果更好呢.
希望能够帮到你!

1年前

9

yatou229 幼苗

共回答了1个问题 举报

湿热蒸汽透射力强，而且还能破坏维持蛋白质空间结构和稳定性的氢键，从而加速这一重要生命大分子物质的变性。

1年前

2

GT-05 幼苗

共回答了6个问题 举报

楼上回答经典。赞同。但是辣椒粉类灭菌中的芽孢怎么处理？

1年前

1

leluia 幼苗

共回答了20个问题 举报

1是因为蒸汽遇冷会放出大量潜热,比如同样温度的水和蒸汽,蒸汽烫伤要严重得多
2是因为饱和蒸汽的穿透效果
看到前面的回答，解释一个误区，湿热灭菌不是欺骗芽孢，而是强行破防并且无视防御

1年前

0
可能相似的问题

你能帮帮他们吗

精彩回答

Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 19 q. 0.910 s. - webmaster@yulucn.com