菲林试剂为什么能测定还原糖?为什么不能鉴定还原糖?

zhmhzhmh 1年前 已收到3个回答 举报

qdd07 幼苗

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一楼误会了,所谓还原糖是指分子中含有醛基的糖,菲林试剂能与醛基显色反应,故能区别此糖是否为还原糖

1年前

9

zz的流星 幼苗

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发生 了化学反应,生成了醛

1年前

2

冷血儿007 幼苗

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化學反映,產生磚紅色沉澱。

1年前

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