下列选项中，水既不是氧化剂，又不是还原剂的是（　　）

A．该反应中F元素化合价由0价变为-1价、O元素化合价由-2价变为0价，所以水是还原剂，故A错误；
B．该反应中Cl元素化合价由-1价变为0价、H元素化合价由+1价变为0价，所以水是氧化剂，故B错误；
C．该反应中N元素化合价由+4价变为+5价和+2价，水中各元素化合价不变，所以水既不是氧化剂也不是还原剂，故C正确；
D．该反应中Na元素化合价由0价变为+1价、H元素化合价由+1价变为0价，所以水是氧化剂，故D错误；
故选C．

点评：
本题考点： 氧化还原反应．

考点点评： 本题考查了氧化还原反应，根据元素化合价变化结合基本概念来分析解答，知道常见元素化合价，题目难度不大．