在家庭中自制汽水时需要在饮料中加入白糖、色素、小苏打、柠檬酸、凉开水等．
在家庭中自制汽水时需要在饮料中加入白糖、色素、小苏打、柠檬酸、凉开水等．（1）汽水是溶液，其中加入的白糖是______（填“溶质”或“溶剂”）
（2）我们在饮用汽水时，将瓶盖打开，会有大量气泡冒出，原因是______．
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解题思路：（1）根据溶质和溶剂的概念分析即可；
（2）根据气体溶解度随压强的变化规律分析即可．
（2）根据气体溶解度随压强的变化规律分析即可．
（1）溶质：溶液中被溶剂溶解的物质；溶剂：能溶解其它物质的物质；
汽水中溶剂是水，白糖是溶质，
故答案为：溶质；
（2）气体的溶解度随压强的增大而增大，打开瓶盖后，压强会减小，所以气体溶解度减小，从而气体从液体中逸出．
故答案为：打开瓶盖，压强减小，气体的溶解度减小，CO2气体从液体中逸出．
点评：
本题考点： 气体溶解度的影响因素；溶液、溶质和溶剂的相互关系与判断．
考点点评： 气体的溶解度受温度和压强这两个外界因素的影响：气体溶解度随压强增大而增大；气体溶解度随温度的升高而降低．同学们需要掌握．
1年前
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