在青藏高原上，大气压值比标准大气压______，使水的沸点______100℃，所以煮不熟食物；煮食物时要用高压锅，它密

在青藏高原上，大气压值比标准大气压______，使水的沸点______100℃，所以煮不熟食物；煮食物时要用高压锅，它密封性能良好，用它煮食物时，水蒸汽不易外泄，从而增大了锅内的压强，使锅内水的沸点______（填“升高”或“降低”）．
plaqq 1年前 已收到1个回答 举报
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解题思路：（1）大气压随着高度的增大而减小，高原地区，地势高，气压低；
（2）液体的沸点随气压的增大而升高，减小而降低．

（1）青藏高原，海拔高，气压低于标准气压，因此水的沸点低于100℃；
（2）高压锅密封性能好，里面的水蒸气不易外泄，随着里面水蒸气的增多里面的气压增大．液面上的气压增大时液体的沸点升高．
故答案为：低；低于；升高．

点评：
本题考点： 沸点及沸点与气压的关系；大气压强与高度的关系．

考点点评： 越往高处，空气越稀薄，即气压越低，即气压与海拔高度有关，海拔越高，气压越低；沸点与气压有关，气压越低，沸点越低．

1年前

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