随着生活水平的提高,人们越来越关注营养平衡和自身的健康. ①粮食中的淀粉在人体中水解最终转化成______,该物质在人体内被氧化,最终生成CO 2 和H 2 O,该过程对人体健康的 意义是______. ②食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐,并有咸味,但亚硝酸钠有很强的毒性.亚硝酸钠属于______(选填“调味剂”、“防腐剂”或“着色剂”). ③维生素C也称抗坏血酸.血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe 2+ ,人之所以患坏血病,是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe 3+ ,Fe 3+ 不能被人体吸收,维生素C在抗坏血病方面的作用原理是______. |
wenyi8874855 幼苗
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1年前
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(1)随着生活水平的提高,人们越来越关注营养平衡和自身的健康.
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(1)随着生活水平的提高,人们越来越关注营养平衡和自身的健康。
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随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康,尤其是在饮食方面.
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你能帮帮他们吗