节假日双休日，去野炊实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？

节假日双休日，去野炊实为一大快事．然而，在野炊的情趣之中，如果遇到下面一些问题，你该如何处理？
野炊食谱如下：
主食：馒头
配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．
主食和配菜中主要含蛋白质、糖类、油脂、无机盐和水等营养素．从营养角度来看，你认为食谱还应添加（　　）
A．炒鸡蛋
B．牛奶
C．黄瓜
D．烤野兔肉

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chili1203 幼苗

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解题思路：人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐；

人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐；主食和配菜中主要含蛋白质、糖类、油脂、无机盐和水等营养素．还缺少人体所需的维生素．蔬菜和水果中含有丰富的维生素，所以所以食谱中还应添加黄瓜．
故选：C．

点评：
本题考点：均衡营养与健康．

考点点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．

1年前

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