海鲜食物中“带子”英文翻译是什么有道词和其他词典都是翻译都是生活中的袋子之类的东西

盛禾U8 1年前 已收到2个回答 举报

今夜为你买单 幼苗

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海鲜中的带子是指仙贝.英文是pecten maximus,也可以叫做great scallop,或者king scallop

1年前

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ku18 幼苗

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是海带吗,翻译是“kelp”亲并不是
带子,北方称鲜贝,常见的有两类:一是所谓长带子,属江瑶科贝类的团壳肌;另一种是圆带子,属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱,北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产,是名贵海产品之一。其质爽软,滋味鲜美,蒸、炒、油泡皆宜;此品为潮汕、东江一带名菜,将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间,再用油泡法烹制而成,常作名贵热荤而登大席。...

1年前

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