（2010•江苏二模）下面是实验人员在生物实验中遇到的有关问题，请分析回答：

（1）由于甘蔗主要含蔗糖，而蔗糖是非还原性的糖，用斐林试剂鉴定，不会出现砖红色沉淀．在做蛋白质鉴定实验时，在2mL蛋白质溶液中加入2mL双缩脲试剂A液后，只能再加入3-4滴双缩脲试剂B液，振荡均匀，会出现紫色．但如果加入2mL双缩脲试剂B液，则会过量，使溶液颜色呈蓝色．
（2）正常情况下，滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b．因此，如果所选取的叶片中叶绿素的含量少，则得到的色素带中，上面两条颜色清晰，下面两条颜色却非常淡．
（3）由于在减数分裂过程中，细胞中的染色体形态、位置和数目都在不断地发生变化，所以不同时期染色体的形态、数目、位置不相同．因此，可以通过观察细胞中染色体的形态、数目、位置，来判断细胞分裂时期．
（4）用葡萄糖试纸（尿糖试纸）进行模拟尿糖的检测实验中，判断“尿糖”含量高低的方法是把检测结果与标准比色卡对比，从而判断尿糖的多少．
（5）鉴定DNA时，要在溶有DNA的氯化钠溶液中加入二苯胺试剂，并将混和物放在沸水浴中加热，冷却后观察，会发现溶液呈蓝色．
故答案为：
（1）甘蔗主要含蔗糖，是非还原性的糖加入双缩脲试剂B液过量，生成过多的Cu（OH）₂
（2）所选取的叶片中叶绿素的含量少
（3）形态、数目、位置
（4）标准比色卡
（5）没有将加入二苯胺后的DNA混和物放在沸水浴中加热且冷却后观察

点评：
本题考点： 检测还原糖的实验；叶绿体色素的提取和分离实验；观察细胞的减数分裂实验；尿糖的检测；DNA的粗提取和鉴定．

考点点评： 本题考查课本基础实验的原理和选材，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理．