小亮同学对所学部分化学知识归纳如下，其中都正确的一组是（　　） A 合金，陶瓷，橡胶属于合成材料

解题思路：A、橡胶有的属于合成材料，有的属于天然材料，煤、石油、天然气属于化石燃料；
B、油脂是人体需要的营养物质，柠檬汁显酸性；
C、能量之间可以相互转化，铁与水和氧气充分接触时容易生锈；
D、汽油能够溶解油污，氮气的化学性质不活泼．

A、有的橡胶属于天然材料，液化气不属于化石燃料．错误；
B、油脂是人体需要的营养物质，不能禁止食用使人发胖的油脂；柠檬汁显酸性，胃酸过多的人应该少喝或不喝柠檬汁．错误；
C、电动自行车充电时电能转化为化学能；电动车喷漆能够使铁与水和氧气隔绝，可以防止钢铁的锈蚀．正确；
D、用汽油洗涤油污不是乳化作用，因为汽油能够溶解油污，即能够形成溶液；氮气的化学性质不活泼、无毒，可以做粮食瓜果的保护气．错误．
故选C．

点评：
本题考点： 合成材料的使用及其对人和环境的影响；常见气体的用途；乳化现象与乳化作用；金属锈蚀的条件及其防护；物质发生化学变化时的能量变化；化石燃料及其综合利用；均衡营养与健康．

考点点评： 本题主要考查物质的性质和用途，解答时要充分理解各种物质的性质，然后再根据物质的性质方面进行分析、判断，从而确定物质的用途．