生活离不开水，水的知识有着广泛的应用．

（1）自来水、海水中都含有很多杂质，属于混合物，蒸馏水是水经过液态到气态再到液态的转化得来的，不含有其它杂质，属于纯净物；
（2）水的电解实验中正极得到的气体是氧气，负极得到的气体是氢气，证明水是由氢、氧两种元素组成的；
（3）活性炭的吸附作用吸附了水中的色素、杂质等，但并没有新物质生成，是物理变化；
（4）臭氧是氧元素形成的单质；从微粒的构成上看，一个臭氧分子由三个氧原子构成； 臭氧水是臭氧溶入水中制成的，含有杂质，不是纯净物，故不是氧化物；
故答案为：（1）蒸馏水；（2）氧气；（3）物理；（4）AB．

点评：
本题考点： 纯净物和混合物的判别；电解水实验；从组成上识别氧化物；单质和化合物的判别；化学式的书写及意义；化学变化和物理变化的判别．

考点点评： 本题考查学生对纯净物和混合物的区别，水的电解实验，物理和化学变化的特征，物质的组成等知识的熟练程度，可依据已有的知识进行解答．