下面有关生物异化作用的叙述,哪一项是正确的(  )

下面有关生物异化作用的叙述,哪一项是正确的(  )
A.能否产生二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的根本区别
B.细胞呼吸产生的中间产物丙酮酸是糖类、脂质和蛋白质之间可相互转化的枢纽
C.微生物通过需氧发酵产生初级代谢产物,通过厌氧发酵产生次级代谢产物
D.贮存蔬菜水果时,抽取空气同时充加N2,主要是为了增强无氧呼吸,抑制有氧呼吸
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