(2007•湘潭)厨房中的下列物质与水充分混合后,不能形成溶液的是(  )

(2007•湘潭)厨房中的下列物质与水充分混合后,不能形成溶液的是(  )
A.食盐
B.植物油
C.白醋
D.味精
娃哈哈vcrj 1年前 已收到1个回答 举报

summon 幼苗

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解题思路:一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和稳定性;只有被分散的物质在水中是可溶的,二者混合后才会形成溶液.

A、食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项错误.
B、植物油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项正确.
C、白醋易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项错误.
D、味精易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项错误.
故选:B.

点评:
本题考点: 溶液的概念、组成及其特点.

考点点评: 本题难度不大,掌握溶液的本质特征、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键.

1年前

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