下列说法正确的是（　　）A．按质量计算，空气中约含氮气78%，氧气21%，其他气体和杂质约占1%B．鱼类能在水中生活，证

A、按体积计算，空气中约含氮气78%，氧气21%，其他气体和杂质约占1%，不是按质量，故说法错误；
B、鱼类能在水中生活，证明水中有氧气，不能说明溶有多少，故说法错误；
C、不管是洁净的空气，还是被污染的空气中都是由多种物质组成的，都是混合物，故说法错误；
D、羊毛纤维燃烧有烧焦羽毛的气味，合成纤维燃烧没有此气味，因此用燃烧的方法可区别羊毛纤维和合成纤维，故说法正确；
故选D．

点评：
本题考点： 空气的成分及各成分的体积分数；氧气的物理性质；纯净物和混合物的判别；棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别．

考点点评： 本题难度较小，掌握空气中各成分的含量、物质的分类以及蛋白质的性质等是解决问题的关键．