DNA,氨基酸等左旋,右旋等说法是根据什么原理判定的?

DNA,氨基酸等左旋,右旋等说法是根据什么原理判定的?
比如说有一个氨基酸,如何判断他是左旋还是右旋.
是根据物理还是化学哪方面理论判断?
是否和旋光性有关?
另外什么是旋光性?谢谢了
高人回答一下?
冒险趣味 1年前 已收到1个回答 举报

23power 幼苗

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因为DNA,氨基酸等为旋光异构体.旋光异构体简单的说当光线透过该物质时光线会发生偏转,但有的向左偏转,有的向右偏转.

1年前

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