在冬季,儿童们很喜欢将雪捏成雪球打雪仗,可是气温很低时,不能捏成雪球,为什么?是什么使雪粘成一团的?

雪是由冰晶组成的.
冰在受到压强作用时其熔点会降低.当气温处于零下几度时,将雪捏成雪球,雪受压强作用,熔点降低,一小部分融化成水,然后再凝固,使雪聚集成球状.当温度很低时,捏雪球的压力不足以使冰的熔点降低到环境温度下,就没有融化-再凝固的过程,所以此时雪不粘.
同样的道理,滑冰时冰刀与冰面间实际上是有一层水膜润滑的,所以滑起来才很顺,这层水膜同样是由于压强使冰融化形成的.当温度很低时,比如零下三四十度,滑冰是很费劲的,因为没有水膜作用,纯是干摩擦.