味精和什么放在一起时会发生化学反应 比如 颜色变化 产生气泡 凝固 等状态

atlantiss 1年前 已收到3个回答 举报
赞

谁是谁的贝nnnn 果实

共回答了20个问题采纳率：90% 举报

谷氨酸钠与冰醋酸反应
C5H8NO4Na（饱和） + CH3COOH(浓) === CH3COONa + C5H9NO4(沉淀)
谷氨酸是个结晶沉淀!常温下微溶于水,可溶于较强酸（硫酸,盐酸,磷酸,苹果酸,柠檬酸等生成相应的铵盐）.

1年前

5

hxdl704 幼苗

共回答了6个问题 举报

日常食物当中，味精和鸡蛋绝对不能同用，负责很难吃的

1年前

2

小阳追包包 幼苗

共回答了7个问题 举报

谷氨酸钠与冰醋酸反应
C5H8NO4Na（饱和） + CH3COOH(浓) === CH3COONa + C5H9NO4(沉淀)
谷氨酸是个结晶沉淀！常温下微溶于水，可溶于较强酸（硫酸，盐酸，磷酸，苹果酸，柠檬酸等生成相应的铵盐）。 参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/98015507.html

1年前

0
可能相似的问题

你能帮帮他们吗

精彩回答

Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 19 q. 0.077 s. - webmaster@yulucn.com