（2013•石家庄二模）下列有关细胞中某些化合物的叙述正确的是（　　）

A、细胞鲜重中含量最多的化合物是水，包括结合水和自由水两种，其中自由水占95.5、结合水占4.5%，所以水在细胞中多以自由水的形式存在，A错误；
B、核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，包括DNA和RNA两种类型；其中DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中，B错误；
C、神经纤维未受到刺激时，细胞膜内外的电荷分布情况是外正内负，Na⁺大量分布在细胞膜外；当某一部位受刺激时，神经细胞膜上Na⁺的通道打开，大量Na⁺通过协助扩散的方式进入神经细胞，使膜电位变为外负内正，C错误；
D、蛋白质是在核糖体上，通过脱水缩合方式形成一条或几条肽链盘曲折叠而成，D正确．
故选D．