CANDY_玲 幼苗
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1年前
回答问题
在光照条件下,乙烷与氯气以体积比1:2混合,充分反应后生成的有机物共有( ) A 2种 B 6种 C 9种 D 10种
1年前3个回答
做面包打面水、糖、盐、油还有其他配料的比例是多少?做过面包的进
1年前1个回答
关于做面包的酵母,高活性干酵母和金装耐高糖酵母是一样的吗
做面包时 面粉发酵会产生有机酸HM,需要加苏打NA2CO3,既去酸又能使面包疏松多孔 问是否发生中和反应?还要化学方程式
做面包时第一次发酵总是失败,请问 要注意什么呢?
在不用发酵粉的情况下,做馒头面团如何发酵?
酿酒、做面包都需要酵母菌.某同学想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和无氧条件下都能生存),于是进行了如下实验.
小苏打(可以食用的那种)是指人们说的发酵粉吗?是做面包用的发酵粉吗?
发酵现象小实验在无菌条件下将一杯经高温灭菌的温开水中加入一大勺无菌糖和一小包酵母,进行均匀搅拌后放入透明玻璃瓶中,再往瓶
(2013•防城港)小梅同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时,在面粉中加入一种白色粉末--发酵粉,蒸出来的面包疏松多
做面包,为什么要能拉出薄薄的膜?揉面排出空气?二次发酵?
酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和无氧条件下都能生存),于是进行了如下实验。 (1)实
大家做面包发酵都是多长时间啊?我家室温是20度的,每次等面发酵都差不多要整整一天,最少也要20个小时才发的起来,我还用锅
(2013•江西)做面包时常用到一种既能减少面粉发酵产生的酸又能使面包松软的白色物质是( )
我们最近在做多糖含量测定,今天测了下标准品(D-葡萄糖)以及样品的最大吸收波长,基本上在506nm左右.
面包机做面包发酸和发酵温度过高有关吗?
发酵粉和酵母粉?有什么不同?做面包是哪种?
1年前4个回答
我是面包学徒请问糖和酵母,改良剂,盐,还有黄油在做面包时都分别起到什么样的作用?(请详细点)
你能帮帮他们吗
某工厂招收一批新员工,招收女工35人,比男工的六分之五多五人,招收男工多少人
小王是一名导游,她带领一支旅游团去欧洲旅游,其中10%的人既不懂英语又不懂法语,65%的人懂英语,40%的人懂法语。这个
the total amount money that i have available for each academ
(2010•锦州)如图,在△ABC中,AB=8,BC=10,AC=6,D、E、F分别为AB、BC、AC的中点,则△DEF
鹅蛋打碎后鹅蛋黄是什么形态
精彩回答
How often do you cat breakfast?
下列地区与其地区资源优势的对应搭配不正确的是 [ ]
若关于x的一元二次方程x2-2x+m=0有实数根,则实数m的取值范围是( )
阅读下文,回答问题。 燕子去了,有再来的时候
—What's the date? —It's __________. [ ]