（2008•揭阳一模）你到超市或市场里可以看到货架上摆了相当多的蔬菜和水果，下列蔬菜和水果中，哪些所含的有机物量最接近于

解题思路：植物进行光合作用制造的有机物，既是生物用来构建身体的重要物质，又为生物的生命活动提供能量．绿色开花植物由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成，我们可利用的玉米、苹果的果实部分，菠菜和小白菜除根部外几乎是全部．

A、超市或市场里货架上的菠菜，可利用部分占植株的[2/3]以上，所含的有机物量最接近于植株光合作用的积累量，A正确；
B、玉米超市或市场里货架上的只包括植株的果实部分，B不符题意；
C、超市或市场里货架上的苹果也只包括植物体的果实，C不符合题意；
D、超市或市场里货架上的小白菜，可利用部分占植株的[2/3]以上，所含的有机物量最接近于植株光合作用的积累量，D正确．
故选：AD．

点评：
本题考点： 光合作用的实质和意义．

考点点评： 考查光合作用的意义，从植物体的构建出发，结合我们实际的利用部分分析物质的变化是解题的关键．