verca 幼苗
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【查阅资料】由于发酵粉中含有碳酸氢钠及能与之发生反应的有机酸,因此把发酵粉溶解时,碳酸氢钠与有机酸反应放出了二氧化碳气体;
(1)由于白色粉末溶解在水中并没有出现气体,可判断该粉末一定不是发酵粉;碳酸钠与盐酸反应可放出二氧化碳,因此可推断滴加的试剂应是稀盐酸;
(2)碳酸氢钠与盐酸反应也放出二氧化碳,反应的化学方程式为NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑.
故答案为:【查阅资料】CO2;(1)此粉未不是快速发酵粉;稀盐酸;(2)NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑
点评:
本题考点: 实验探究物质的组成成分以及含量;碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙;书写化学方程式、文字表达式、电离方程式.
考点点评: 解答本题时要注意到碳酸钠、碳酸氢钠化学性质较为相似,因此常规检验碳酸盐的方法在此问题中存在一定的缺陷.
1年前
你能帮帮他们吗