多油的汤不容易冷却是什么原因?这是物理题,谁能给我一个最好的答案

ld4l 1年前 已收到1个回答 举报

susuha 幼苗

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首先油是不饱和的物体,而且密度比水的低,因此会浮在水面,形成一层“保护膜”,阻止了汤与空气的热传递.就好比,你盖上一个盖子的原理是一样的!

1年前

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