唾液淀粉酶为什么会变色?什么情况下会变?为什么要放到37C水中?

railway333 1年前 已收到1个回答 举报

travelman 幼苗

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发生变质了
遇高温啊,硝酸铅啊等等
因为唾液淀粉酶存在于口腔,37摄氏度是人体最适宜的温度也是霉反应最活跃的温度

1年前

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