已知某天然油脂10克,需1.8克氢氧化钠才能完全水解,又知1000克该天然油脂硬化加氢时需氢气12克,则1摩尔该天然油脂

已知某天然油脂10克,需1.8克氢氧化钠才能完全水解,又知1000克该天然油脂硬化加氢时需氢气12克,则1摩尔该天然油脂中平均含碳碳双键多少摩尔
uncertificated 1年前 已收到1个回答 举报
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忆鸢 幼苗

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解析：油脂与NaOH反应的物质的量之比为1∶3,则10 g油脂的物质的量为n(油脂)＝x15n(NaOH)＝x15×x15＝0.015 mol,
10．0 g油脂消耗H2的物质的量为：
n(H2)＝x15×x15＝0.06 mol,
所以n(油脂)∶n(H2)＝0.015 mol∶0.06 mol＝1∶4,
所以1 mol油脂平均可与4 mol H2加成,即1 mol该油脂中平均含碳碳双键4 mol.[:]
答案：B

1年前

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