浓硝酸为什么能和银、铜反应呢?

因为HNO3中+5价的N元素得电子能力很强,使得HNO3的氧化性主要是N元素体现的（而不是靠酸的通性,即H+体现的）：
Cu + 4HNO3(浓) = Cu(NO3)2 + 2NO2↑ + 2H2O
Ag + 2HNO3(浓) = AgNO3 + NO2↑ + H2O
顺便说一下,金属活动性顺序表中说“H以后的元素不和酸反应”是指不会被H+氧化.像HNO3、浓H2SO4、HMnO4等酸中的N、S、Mn元素得电子能力远比H+要强,它们和金属的反应不受顺序表制约（即可以与顺序表中H以后的金属反应）

硝酸具有强烈的腐蚀性，更何况浓硝酸。它能够腐蚀银、铜就很正常了啊

浓硝酸具有强氧化性

浓硝酸有强氧化性