化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识．

化学与生活密切相关，在厨房里蕴藏着许多化学知识．
（1）厨房中的下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是______（填字母号）
A、塑料保鲜膜 B、橡胶手套C、棉布围裙
（2）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有______作用，厨房中能用来除去水壶中水垢的物质是______（填“食醋”或“食盐水”
（3）防止厨房菜刀生锈，可采用的防锈措施有：______（写出一种即可）

张少_ 1年前已收到1个回答举报

bmvv545374 幼苗

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解题思路：（1）天然纤维是自然界原有的或经人工培植的植物上、人工饲养的动物上直接取得的纺织纤维，是纺织工业的重要材料来源，据此进行分析判断．（2）根据洗洁精具有乳化作用、水垢的主要成分是碳酸钙进行分析解答．（3）铁与水、氧气充分接触时容易生锈，使铁制品与氧气和水隔绝可以防止生锈．

（1）A、塑料保鲜膜是用塑料制成的，属于合成材料；B、橡胶手套用的是合成橡胶，不是天然纤维；C、棉布围裙是用棉纤维制的，棉纤维是天然纤维；
（2）洗洁精是洗涤剂，有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走．水垢的主要成分是碳酸钙，能与酸反应生成易溶于水的物质，可用厨房中的食醋除去；
（3）铁在与水和氧气充分接触时容易生锈，保持菜刀干燥、涂油等方法能够防止菜刀生锈．
故答案为：（1）C；（2）乳化；食醋；（3）保持菜刀的洁净与干燥等．

点评：
本题考点：有机高分子材料的分类及鉴别；乳化现象与乳化作用；金属锈蚀的条件及其防护；酸的化学性质．

考点点评：化学与我们的生活息息相关，了解天然纤维的特征、乳化作用、防止铁锈蚀的措施等即可正确解答本题．

1年前

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