【高一化学】一道选择题下列事实与胶体知识有关的是()1.用盐卤点豆腐2.用明矾净水3.河海交接处易形成沙洲4.一束平行光

【高一化学】一道选择题
下列事实与胶体知识有关的是()
1.用盐卤点豆腐
2.用明矾净水
3.河海交接处易形成沙洲
4.一束平行光照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到光亮的通路
5.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀
6.一支钢笔使用不同牌号的蓝黑墨水易出现堵塞
答案为12346
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边城浪子79 1年前 已收到3个回答 举报

昏昏饿饿稀里糊涂 幼苗

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1把黄豆浸在水里,泡胀变软后,磨成豆浆,再滤去豆渣,煮开.这时候,黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动,聚不到一块儿,形成了“胶体”溶液.要使胶体溶液变成豆腐,必须点卤.点卤用盐卤或石膏,盐卤主要含氯化镁,石膏是硫酸钙,它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿,成了白花花的豆腐脑.再挤出水分,豆腐脑就变成了豆腐.豆腐、豆腐脑就是凝聚的豆类蛋白质.
2明矾水解生成Al(OH)3胶体,吸附水中杂质
3泥沙颗粒发生胶体的聚沉
4丁达尔效应
6不同种墨水发生胶体的聚沉
5生成沉淀,不是胶体

1年前

10

lele2618 幼苗

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1.盐卤离子带电性,对胶体粒子的电性可以中和,使沉降。
2.明矾在水中可以形成胶体,可以吸附水中的杂离子和杂粒子。
3.淡水河中的沙遇到海水里的盐卤离子时就会沉降,和1题类似。
4.丁达尔效应,是胶体粒子的散射的结果。
6.因为不同墨水胶体粒子性质不一样,混在一起时有可能使两种带相反电荷的胶体粒子聚沉。...

1年前

2

我创造 幼苗

共回答了11个问题 举报

1.用盐卤点豆腐,胶体的聚成,通过加电解质聚成
2.用明矾净水,形成絮状物,
3.河海交接处易形成沙洲,泥土胶体的聚成
4.一束平行光照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到光亮的通路,胶体的丁达尔效应
5.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀(这个和胶体没有关系,应该是加到沸水中,可以生成红褐色的氢氧化铁胶体)
6.一支钢笔使用不同牌号的蓝黑墨水易出现堵塞...

1年前

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