下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（　　）A．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，如再加水也

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（　　）A．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，如再加水也
下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（　　）
A．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，如再加水也不溶解
B．蛋白质中的蛋白质分子能透过滤纸，但不能透过半透膜
C．重金属盐使蛋白质变性，所以吞服“钡餐”会引起中毒
D．浓硝酸溅在皮肤上，能使皮肤呈黄色是因为蛋白质和浓硝酸发生反应

小芥爱包宝 1年前已收到1个回答举报

xxjs1b 幼苗

共回答了23个问题采纳率：82.6% 举报

A．在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，说明饱和硫酸铵溶液可使蛋白质的溶解性变小，此过程叫做蛋白质的“盐析”为物理变化，若再加水，还能溶解，故A错误；
B．蛋白质溶液是胶体，胶粒不能透过半透膜，故B正确；
C．“钡餐”的成分是硫酸钡，硫酸钡不溶于酸，无法生成钡离子，不会引起中毒，故C错误；
D．含有苯环的蛋白质遇浓HNO₃变黄，故D正确．
故选AC．

1年前

可能相似的问题

你能帮帮他们吗

精彩回答

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（ ）A．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，如再加水也

下列关于蛋白质的叙述中不正确的是（　　）A．蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，如再加水也