关于消化系统的功能下列叙述不正确的是（　　）

解题思路：人体的消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门．消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺包括肝脏、唾液腺、胰腺，小腺体包括肠腺和胃腺．

A、肝是人体最大的消化腺，能分泌胆汁，促进脂肪的消化，不符合题意；
B、大肠只有吸收功能无消化功能，能吸收少量的水、无机盐和维生素，此项说法错误，符合题意；
C、齿的咀嚼可以把食物磨碎，从而可以减轻胃肠的负担，舌的搅拌和胃肠的蠕动属于物理消化，可以使食物与消化液充分的混合，不符合题意；
D、小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是因为：小肠很长，约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．不符合题意．
故选：B

点评：
本题考点： 食物的消化和营养物质的吸收过程．

考点点评： 关于消化系统的组成和功能，可结合着消化系统的结构示意图掌握，难度一般．

D

C,消化有一个重要方面的特征就是发生了化学反应,需要酶的催化,牙齿的咀嚼只是物理变化.另外,大肠具有消化的功能.

D
大肠不能消化

A.正确（胆汁用来消化脂肪）
B。正确（能消化的食物都会在小肠消化完毕）
C。正确（消化分物理消化和化学消化， 牙齿的咀嚼属物理消化，化学消化一般指酶的消化）
D。错误（大肠只有吸收功能没有消化功能）
故正确答案选D