将一勺蔗糖放入锅中加热,代他成为黑褐色的固体后,糖还甜吗?

绿袖JJ 1年前 已收到2个回答 举报

hexiurong 幼苗

共回答了28个问题采纳率:92.9% 举报

糖甜是因为含有很多羟基,变成黑色物质后,成为C了,羟基变为H2O了,没有羟基了,就不可能甜了.

1年前 追问

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绿袖JJ 举报

没有听懂--不过知道了答案就好 谢谢昂

举报 hexiurong

哦,学了化学就明白了。

绿袖JJ 举报

现在学化学了,学了两天了都

举报 hexiurong

那还早着啊,才2天。

LLLlovemoon 幼苗

共回答了26个问题 举报

都碳化了,苦的

1年前

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