在3支试管里分别盛有蛋白质、淀粉和肥皂,怎样鉴别它们?

jimzhaos 1年前 已收到3个回答 举报
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好丫丫11 幼苗

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取样,加碘水,变蓝色的是淀粉,其余两个不变.
再取样,加热,产生沉淀的是蛋白质,变性了,不变的是肥皂液.

1年前

8

京汇HR 幼苗

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加碘，显蓝紫色为淀粉。
加水和茚三酮显蓝色问蛋白质。
加氯化钙得到不溶于水的沉淀的是肥皂。

1年前

2

bossm 幼苗

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先取样，分别每个试管做如下。
接着。加碘，显蓝紫色为淀粉。
然后。加水和茚三酮显蓝色问蛋白质。
加氯化钙得到不溶于水的沉淀的是肥皂。

1年前

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