用微粒的观点解释下列事实．（1）相同质量的液态水和气态水所占体积不同．（2）水中加入少量蔗糖，静置一段时间，最终形成均一

（1）状态不同微粒的间隔不同，相同质量的液态水和气态水之间的间隔不同，气态水的水分子之间的间隔大于液态水水分子之间的间隔，所以它们所占体积不同；
（2）水中加入少量蔗糖，蔗糖分子运动到水分子之间的结果，最终形成均一、稳定的混合物．
故答案为：（1）气态水的水分子之间的间隔大于液态水水分子之间的间隔，所以它们所占体积不同；
（2）蔗糖分子运动到水分子之间，最终形成均一、稳定的混合物．

点评：
本题考点： 利用分子与原子的性质分析和解决问题．

考点点评： 本题主要考查了微观粒子的特征方面的知识，可以依据已有的知识进行，要求同学们加强对基础知识的储备，以便灵活应用．