西瓜瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品．请回答下列有关问题：

（1）春天，温度低，不适合西瓜等植物的生长，但是如果利用大棚可以提高温度，能使西瓜提早上市，可见大棚克服了温度对植物生长的影响；
（2）液泡里含有细胞液，含有各种有味道的物质，以及营养物质等，如西瓜的汁液中含有大量的营养物质，有甜味，就是位于液泡中．因此西瓜之所以甘甜可口，主要是因为西瓜的细胞液中含有较多的糖分．
（3）种子是由胚珠发育成，西瓜内有多粒种子，这说明其子房内含有多个胚珠．
（4）绿色植物的蒸腾作用在把体内的水以水蒸气的形式通过叶片的气孔蒸发到大气当中去的时候，是一种“泵”的原理，它为根吸水提供了向上的拉力，同时溶解在水中的无机盐也一同被向上吸收和运输．因此，西瓜植株将根吸收的水和无机盐运输到叶，所需要的动力来自蒸腾作用．
（5）根据雌蕊和雄蕊的有无，花可以分为两性花和单性花．在一朵花中同时具有雄蕊和雌蕊的花叫做两性花；在一朵花中只有雌蕊或者只有雄蕊的花叫做单性花．在单性花中，只有雌蕊的花叫雌花，只有雄蕊的花叫雄花．西瓜是单性花，雄花只有雄蕊，没有雌蕊，所以不能结出果实．
故答案为：
（1）温度
（2）细胞液（或液泡内的细胞液）
（3）胚珠
（4）蒸腾
（5）西瓜的花为单性花（分雌花和雄花），雄花是不会结果的．（另：没有完成传粉和受精的雌花也不会结果．）

点评：
本题考点： 传粉和受精；细胞中的物质；环境对生物的影响；果实和种子的形成；蒸腾作用的意义．

考点点评： 解答此题的关键是相关的基础知识扎实，才能灵活答题．