蔗糖加入稀H2SO4并加热的化学方程式?稀H2SO4的作用是什么,加入CU(OH)2加热未见砖红色沉淀原因?

yongtaogao 1年前已收到2个回答举报

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C12H22O11 +H2O ---H2SO4催化---- C6H12O6葡萄糖 +C6H12O6 果糖
稀硫酸是催化剂,催化蔗糖水解
产物中葡萄糖是还原糖能和Cu(OH)2反应生成Cu2O 砖红色沉淀
C6H12O6 + 2Cu(OH)2 → CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O

1年前

夏日的ii 幼苗

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稀硫酸是催化剂，促进蔗糖水解成葡萄糖和果糖
蔗糖本身没有还原性，所以加入CU(OH)2加热未见砖红色沉淀

1年前

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