我们食用的盐是钠盐吗?

清幽翠竹 1年前 已收到1个回答 举报

296636 幼苗

共回答了13个问题采纳率:100% 举报

是的,钠盐,NaCL化学名称是:氯化钠,本身含有少量杂质,主要是KCL氯化钾和极少量杂质,目前市面上曾有用KCL氯化钾,钾盐直接替代钠盐的作法,基本上都属操作,没什么大的发展.
碘盐是在普通的食盐,也就是钠盐中加入KIO3(碘酸钾),用来补碘.
不过此举目前有争议,很多学者认为碘稍微过了也会造成很多问题.所以,海边的人和含碘丰富的地区,基本不需要吃碘盐(海带补碘效果很好,绿色天然)

1年前

9
可能相似的问题
Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 16 q. 0.043 s. - webmaster@yulucn.com