物理问题,关于炖菜的“炖”菜是广东人喜爱的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲
物理问题,关于炖菜的
“炖”菜是广东人喜爱的一道美食,
最好的“炖”菜是应用煮食法,
即把汤料和水置于炖盅内,
而炖盅则浸在大煲的水中,
并用蒸架把盅和煲底隔离。
当煲中的水沸腾后,
盅内的水是否能沸腾?
为什么?(设汤水的沸点与水的沸点相同)
答案“不会”是肯定的,
麻烦大家给个大概的道理,
不需要太复杂,
我只是一个说不出大道理的初二的学生 = =
说不出大道理的
大约 50 - 100 个字就好。
在..在线等...