浮沉4321 幼苗
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A、拧开香油瓶盖香味扑鼻,是分子运动的结果,不符合题意;
B、菜刀刀口磨得很锋利,是通过减小受力面积的方法来增大压强,并非增大压力,符合题意;
C、将挂钩吸盘内的空气挤出,是大气压将吸盘紧紧地压在墙壁上,不符合题意;
D、油的沸点比水的沸点高很多,所以饺子在油中可以被加热到一个很高的温度,比在水中容易焦,不符合题意;
故选B.
点评:
本题考点: 增大压强的方法及其应用;影响蒸发快慢的因素;大气压强的存在;扩散现象.
考点点评: 本题围绕厨房展开考查了多方面的物理知识,要求学生对物理知识有一个全面的了解并能学以致用.让学生体会到物理就在我们身边.
1年前
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(2009•威海)下列有关厨房的物理知识,说法正确的是( )
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你能帮帮他们吗