xie56771 幼苗
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A、果糖是单糖,不能水解,A错误;
B、蔗糖是二糖,能发生水解形成葡萄糖和果糖2个基本组成单位,因此x可能是蔗糖,B正确;
C、半乳糖是单糖,不能发生水解,C错误;
D、葡萄糖属于单糖,不能发生水解,D错误.
故选:B.
点评:
本题考点: 酶促反应的原理;糖类的种类及其分布和功能.
考点点评: 本题的知识点是糖类的分类,酶促反应的机理,分析题图获取信息是解题的突破口,对于糖类的分类和分类依据的记忆是解题的基础.
1年前
1年前1个回答
你能帮帮他们吗