蔗糖蔗糖加稀硫酸水解生成葡萄糖,加NAOH中和为什么要加至溶液呈碱性?

spng 1年前 已收到3个回答 举报

梦唤霞785声 幼苗

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你是不是马上要检验产物葡萄糖?用银氨溶液或斐林试剂的话都的是碱性环境

1年前

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wang_2001 幼苗

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中和多余的稀硫酸。

1年前

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phe519 幼苗

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如果是检验葡萄糖,在碱性条件下可与银氨溶液共热生成银镜,也可与斐林试剂(NaOH CuSO4)共热生成砖红色氧化亚铜沉淀

1年前

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