在皂化反应中反应后的产物高级脂肪的钠盐和甘油是否会分层

在皂化反应中反应后的产物高级脂肪的钠盐和甘油是否会分层
若分层,谁在上面?
红乔 1年前 已收到1个回答 举报

CRAZYCAT1 幼苗

共回答了23个问题采纳率:91.3% 举报

反应后生成的是高级脂肪酸钠,甘油,酒精和水的混合液.若要使肥皂和甘油充分分离,继续加热搅拌,并加入食盐细粒,高级脂肪酸钠就会析出,静置会儿,溶液就会分层,上层就是高级脂肪酸钠,下层是甘油食盐等混合液.这就是盐析

1年前

1
可能相似的问题
Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 17 q. 0.031 s. - webmaster@yulucn.com