胚含有两片子叶的植物称为______，营养主要贮存在______中；胚只有一片子叶的植物称为______，营养主要贮存在

双子叶植物种子结构包括种皮和胚，胚包括胚根、胚轴、胚芽、子叶．其中种皮位于最外层，具有保护作用；胚根最终发育成幼苗的主根；胚轴最终发育成连接茎和根的部分；胚芽最终发育成茎和叶；子叶有两片，其中储存着大量的营养物质．单子叶植物种子的结构包括种皮（或果皮）和胚、胚乳．子叶有一片，具有吸收、转运营养物质的作用；营养物质储存在胚乳中．
故答案为：双子叶植物；子叶；单子叶植物；胚乳

点评：
本题考点： 菜豆种子和玉米种子结构的异同．

考点点评： 种子的结构是考查的重点，可对比着单子叶植物和双子叶植物种子的结构示意图掌握．