小苏打和水怎样反映写出方程式然后说下小苏打还能和什么常见反映发酵粉可以加水或加热生成CO2,书上写的还是不怎么清楚

圣号经 1年前 已收到4个回答 举报

385206721 幼苗

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生成小苏打的水溶液,呈碱性.化学方程式没法写,离子方程式为碳酸氢根和水反应生成氢氧根和碳酸.
小苏打和酸反应生成二氧化碳,水和,钠盐.

1年前

7

马蹄村乒乓球ii 幼苗

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水解嘛

1年前

1

KQN7002 幼苗

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748

1年前

0

妮小丫 幼苗

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发酵粉是另一回事,面团发酵会产生酸性物质,与小苏打反应产生CO2,加热也可直接分解生成碳酸钠和水和CO2

1年前

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