Vc能否把碘还原成碘化Vc?

西塞男人 1年前 已收到2个回答 举报

xiaoxu121 幼苗

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Vc的结构:
用I2氧化只是把双键上连的两个羟基氧化成酮基,同时双键变成单键.

1年前

3

jeemzhang 幼苗

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Vc是C6H8O6,结构式不好打,与碘水混合会发生反应,如下
C6H8O6+I2→C6H6O6+2HI

1年前

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