为什么可用紫外可见分光光度法鉴别维生素c

幸福雅丫 1年前 已收到1个回答 举报

别叫我小孩儿 幼苗

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维生素C具有共轭结构,在稀盐酸溶液中于243nm波长处有最大吸收,百分吸光系数为560,可用于鉴别与含量测定.若在中性或者碱性条件中,最大吸收波长红移至265nm.

1年前

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