中学热力学题一个高压锅里装有2kg的水,水温度为10度,锅内压强为大气压强101.3kpa.把水煮至140度然后打开气压

中学热力学题
一个高压锅里装有2kg的水,水温度为10度,锅内压强为大气压强101.3kpa.把水煮至140度然后打开气压阀让蒸气喷出.5 分钟后,锅内还剩1.8kg的水.求1) 锅内最高气压是多少?2) 从开始烧水到水刚烧开时热量的传递是多少?3) 蒸发过程中的热流动率是多少?
3) 问题应该为:高压锅气阀打开过程的热流动率是多少?

清晨散步的天使 1年前已收到1个回答举报

huajos001 幼苗

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1、加热过程中,产生部分蒸汽,该蒸汽压力处于该温度下的饱和状态,即锅内最高汽压是140度对应的饱和压力：361.4kPa.
2、100度水的焓是419.1kJ/kg,10度水的焓值是42.04kJ/kg.不考虑热损失,开烧到水刚开的热量传递是：（419.1-42.04）*2＝754.12kJ
3、热流动率,没接触过这个概念,不好意思了.

1年前

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