关于油菜花的作用

1．油菜花能够降低血脂 油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂.中医认为油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒.
2．油菜花能够解毒消肿 油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能.此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,对皮肤疮疖.乳痈有治疗作用.
3．油菜花能够宽肠通便 ,能促进肠道蠕动,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤.
4．油菜花能够强身健体 油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力.