蔗糖如何分解加热分解和遇水分解我看到蔗糖在加热至沸腾时有白烟,白烟可以点燃,白烟是什么?

萧凌寒枫 1年前 已收到1个回答 举报

爱上xx 幼苗

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蔗糖遇水可分解
但是除了水之外还有什么物质能够分解糖
例如糖和(别的东西)混在一起怎么样才能把糖分离出来(不用水),使其物质不含糖
并保留(别的东西)的性状
注意这里所说的(别的东西)溶于水溶于乙醇

1年前

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