(2010•威海)花生油是烹调时常用的食用油,它主要来自花生种子的(  )

(2010•威海)花生油是烹调时常用的食用油,它主要来自花生种子的(  )
A.胚根
B.子叶
C.胚乳
D.胚芽
徽州大道 1年前 已收到1个回答 举报

liulf 花朵

共回答了22个问题采纳率:86.4% 举报

解题思路:回答此题的关键是要明确种子的结构.

花生属于双子叶植物,其种子的结构包括种皮和胚,种皮起保护作用;胚包括胚根、胚芽、胚轴和两片肥大的子叶,胚根将来发育成根,胚芽将来发育成茎和叶,胚轴将来发育成连接茎和根的部位,子叶肥厚,贮存营养物质,花生是重要的油料作物,因此,我们吃的花生油主要是来自花生的子叶.
故选:B

点评:
本题考点: 种子的结构和成分.

考点点评: 花生属于双子叶植物,其种子的结构包括种皮和胚,花生的营养物质储存在胚的子叶中.

1年前

1
可能相似的问题
Copyright © 2024 YULUCN.COM - 雨露学习互助 - 16 q. 0.023 s. - webmaster@yulucn.com