糖类、油脂、蛋白质、维生素食物中的常见有机物.下列有关说法中,正确的是(  )

糖类、油脂、蛋白质、维生素食物中的常见有机物.下列有关说法中,正确的是(  )
A.糖类的主要成分是高级脂酸的甘油酯
B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C.蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成
D.维生素A能维持血管和肌肉的正常功能
cc555955 1年前 已收到1个回答 举报

禹谟 幼苗

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A、糖类不是高级脂酸的甘油脂,故选项错误;
B、蛋白质在人体中发生水解的产物是氨基酸,故选项错误;
C、蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成,还有少量的硫磷等,故选项正确;
D、维生素A有助于保护视力,不是维持血管和肌肉的正常功能,故选项错误;
故选C

1年前

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